Nohut 1 kg
Mevcut Seçenekler:
Nohut, Akdeniz ve Orta Doğu mutfağının en köklü bakliyatı; yüksek protein, bol lif ve demir içeriğiyle tam bir süper besin. Sunnylife Aydın nohutları İç Anadolu'nun verimli ovalarından seçilerek gelir; iri tane, düzgün renk ve haşlandığında mükemmel kıvamıyla fark yaratır. Falafel'den nohut yemeğine, humustan nohutlu çorbalara kadar yüzlerce tarif için ideal.
✓ İri ve dolu tane yapısı
✓ 100 gramda 19 gram bitkisel protein
✓ 17 gram lif — bağırsak sağlığı için
✓ Demir, folat, fosfor zengini
Paketleme ve Ambalaj
Ürünlerimiz hijyenik ortamda, gıda sertifikalı ambalajlarda paketlenir. Nem ve hava geçirmez özel kilitli poşetler kullanılır. Her paket tartılarak gramajı onaylandiktan sonra sevk edilir.
- Hijyen Standardı: ISO 22000 gıda güvenligi sertifikalı üretim ortamı
- Ambalaj Malzemesi: Gıda onaylı, BPA içermeyen, geri dönüştürülebilir ambalajlar
- Hava Geçirmezlik: Özel vakumlu veya azot gazlı paketleme ile tazelik korunur
- Gramaj Kontrolü: Her paket hassas terazide tartılarak etiketlenen gramaja uygunluğu doğrulanır
- Etiketleme: Üretim tarihi, son kullanma tarihi, parti numarası ve içerik bilgileri açıkça belirtilir
Kargo sırasında ürünleriniz darbe emici balonlu ambalaj ile ekstra korunur.
Nohut — Besin Değerleri
Her 100 g için yaklaşık değerler. Pişirilmemiş/ham hâl esas alınmıştır.
| Besin Ögesi | 100 g Başına | Günlük Değer |
|---|---|---|
| Enerji | 364 kcal | 18% |
| Toplam Yağ | 6 g | 8% |
| - Doymuş Yağ | 1.2 g | |
| Karbonhidrat | 61 g | 22% |
| - Lif | 17 g | |
| - Şeker | 10 g | |
| Protein | 19 g | 38% |
| Sodyum | 24 mg |
Öne Çıkan Faydaları
- Zengin lif içeriği sindirim sistemini düzenler
- Yüksek protein bitkisel beslenme için vazgeçilmez
- Kan şekerini yavaş yükseltir (düşük GI)
- Demir ile kansızlığı önler
Not: Değerler yaklaşıktır. Kesin bilgi için ambalaj etiketini inceleyiniz. Alerjen için içerik listesini kontrol ediniz.
Nohut ile Lezzetli Tarifler
Zeytinyağlı Nohut Yemeği60 dk4 kişilik
- 2 bardak nohut (gece bekletilmiş)
- 2 domates
- 1 biber
- 1 soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
- 1. Gece suda bekletilen nohutları 45-50 dk haşlayın.
- 2. Soğanı zeytinyağında kavurun, domates ve biberi ekleyin.
- 3. Haşlanmış nohutları kavrulan sebzelere ekleyin.
- 4. Tuz ve baharatları ekleyip 15 dk daha pişirin.
- 5. Üzerine taze maydanoz serperek servis edin.
İpucu: Limon dilimi ile servis, lezzeti tamamlar.
Ev Yapımı Humus15 dk6 kişilik
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, kimyon, sumak, pul biber
- 1. Nohutları süzün, bir miktar haşlama suyu ayırın.
- 2. Tüm malzemeleri blender'a koyun, pürüzsüz olana dek çekin.
- 3. Gerekirse haşlama suyu ekleyerek kıvam ayarlayın.
- 4. Geniş bir tabağa yayın, üzerine zeytinyağı, pul biber ve sumak gezdirin.
- 5. Ekmek veya sebzelerle servis edin.
İpucu: Nohutları haşlarken bir çay kaşığı karbonat eklemek daha kolay pişmesini sağlar.